熬豆漿方法?如果是家裡用明火煮豆漿,最好用口徑大一些的鍋,這樣不容易溢出,并且豆漿不要放滿,隻能裝2/3的量,接下來我們就來聊聊關于熬豆漿方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
如果是家裡用明火煮豆漿,最好用口徑大一些的鍋,這樣不容易溢出,并且豆漿不要放滿,隻能裝2/3的量。
豆漿在煮的過程中,會浮現出很多白色的泡沫,形成一種假沸的現象,在煮的過程中,我們要用勺子撇去上面的浮沫。
用勺子攪動豆漿,使受熱均勻,一些早點店都是這樣操作的,這樣做出來的豆漿特别的香濃可口。
撇去浮沫以後,我們就可以看到豆漿滾沸的現象,通常要讓豆漿滾沸2到3分鐘才可以關火,保證豆漿能夠完全煮熟。
有的人沒有耐心煮豆漿,怎麼辦呢?可以買一台豆漿機,一鍵設定,省了很多麻煩,正常運作的豆漿機能保證豆漿煮到一百度。
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