家常炒蠶蛹怎麼做酥脆-tft每日頭條

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆

美食更新时间:2024-07-03 14:43:40

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）1

補充蛋白質，多吃蠶蛹。口感好，操作簡單。炒蠶蛹，還是跟我婆婆學的。一定要炒到蠶蛹膨脹變大，翻炒有沙沙聲。這樣的蠶蛹才會香酥可口。

By 零度甜品

用料

蠶蛹 400克
香菜 2根
幹辣椒 2個
鹽定量鹽勺1勺

做法步驟

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）2

1、食材

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）3

2、香菜洗淨切段，幹辣椒一切二

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）4

3、鍋中倒油

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）5

4、放入洗淨的蠶蛹和辣椒。

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）6

5、翻炒的時候有水，不要害怕。繼續翻炒。炒到水收幹的時候會有點粘鍋，這時候需要換一個鍋。

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）7

6、換了鍋，不用倒油。繼續幹煸。

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）8

7、炒到蠶蛹膨脹了，翻炒有沙沙聲。加入香菜段。

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）9

8、一勺鹽

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）10

9、拌勻，出鍋。

家常炒蠶蛹怎麼做酥脆（少鹽飲食輕松生活）11

10、嘎吱嘎吱，好吃

小貼士

一定要最後放鹽，讓蠶蛹表面有點鹹味就可。少調料，香酥可口的蠶蛹就做好了。

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