莴筍炒蒜蓉做法-tft每日頭條

莴筍炒蒜蓉做法

美食更新时间:2024-10-11 18:38:02

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）1

莴筍含有豐富的營養，兒童多吃莴筍對發育很有益處。莴筍中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、磷、鈣促進骨骼的正常發育，還能有利于長牙。莴筍清爽、脆口，加一點蒜，稍微炒一炒，就是美味的快手菜。

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用料

莴筍 600克
橄榄油 5ml
鹽 2克
蒜 10克

做法步驟

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）2

1、準備好新鮮的莴筍，太長切段；

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）3

2、莴筍去皮，洗淨；

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）4

3、莴筍切長條，不要切太細；PS：個人喜好的切

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）5

4、熱鍋，倒油，放蒜末爆香；

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）6

5、倒入切好的莴筍條，爆炒；PS：莴筍容易熟，快速翻炒即可

莴筍炒蒜蓉做法（蒜蓉炒莴筍舌尖上的春宴）7

6、放鹽炒均即可。

小貼士

1.莴筍要挑選嫩的； 2.莴筍中間白的、外皮裂口的不能吃； 3.莴筍可以生吃，大火炒片刻即可。

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