土豆粉人氣美食?經常聽到周圍有人說我不吃南瓜,不吃苦瓜,不吃香菇,卻從未聽過我不吃土豆這種說法,我來為大家科普一下關于土豆粉人氣美食?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
經常聽到周圍有人說我不吃南瓜,不吃苦瓜,不吃香菇,卻從未聽過我不吃土豆這種說法。
土豆真的是一個人見人愛的大衆食材,煎炸烹煮下火鍋,切片切條切絲,搗成泥,甚至做成粉條,怎麼折騰它都好吃ლ(´ڡ`ლ)
土豆塊、土豆泥、土豆絲這些吃飯已經分享過很多了,今天再來分享一道炒土豆粉,土豆粉簡單炒制之後,色澤鮮亮、柔軟筋顫、入口滑潤爽口,比米粉軟,比面條Q彈,早上做上一碗,10分鐘出鍋,營養又美味。
土豆粉、火腿腸、青菜、雞蛋
牛肉醬、生抽、耗油
雞蛋磕入碗中,用筷子攪散,火腿腸切片。
土豆粉放入鍋中,過一遍水,撈出備用。
鍋中倒油,倒入雞蛋,炒熟撈出。
再次倒油,炒火腿腸, 放入青菜、土豆粉、、鹽、一勺生抽、一勺耗油、一勺牛肉醬,炒好的雞蛋,翻炒均勻。
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