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泡好糯米怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-03 15:19:27

泡好糯米怎麼做好吃?所有材料加到一起，攪勻，成糊狀玉米粉的多少影響糯米團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味适當添加，我來為大家科普一下關于泡好糯米怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

泡好糯米怎麼做好吃

所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味适當添加。

将攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。

出來後就是這個樣子，将熟了的面團稍微攪拌一下（大約相當于和面了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。

待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心裡要蘸水，同樣是為了防粘。

團好後，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過。還有一個升級版本，是調面糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色團子。

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