銀絲菜怎麼做好吃?食材:銀絲芥菜一斤、冬筍一棵、油、鹽、醬油、糖、香醋、麻油少許 ,今天小編就來說說關于銀絲菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:銀絲芥菜一斤、冬筍一棵、油、鹽、醬油、糖、香醋、麻油少許。
芥菜去老葉,洗淨後切段,濾幹水分;冬筍燙熟,瀝幹水分切絲。
鍋中放少許油,先後下芥菜、筍絲煸炒,至菜軟變色後,加鹽、醬油、糖、香醋以及少許清水,蓋上蓋,轉小火煮半小時左右,等湯汁即将收幹時,淋上少許麻油,翻炒出鍋即可。
吃口軟糯香濃,開胃解膩。四珍銀絲芥菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!