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銀絲菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-22 23:37:38

銀絲菜怎麼做好吃?食材:銀絲芥菜一斤、冬筍一棵、油、鹽、醬油、糖、香醋、麻油少許 ,今天小編就來說說關于銀絲菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

銀絲菜怎麼做好吃(銀絲菜如何做好吃)1

銀絲菜怎麼做好吃

食材:銀絲芥菜一斤、冬筍一棵、油、鹽、醬油、糖、香醋、麻油少許。

芥菜去老葉,洗淨後切段,濾幹水分;冬筍燙熟,瀝幹水分切絲。

鍋中放少許油,先後下芥菜、筍絲煸炒,至菜軟變色後,加鹽、醬油、糖、香醋以及少許清水,蓋上蓋,轉小火煮半小時左右,等湯汁即将收幹時,淋上少許麻油,翻炒出鍋即可。

吃口軟糯香濃,開胃解膩。四珍銀絲芥菜。

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