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蒜蓉粉絲帶子怎麼做最好吃

美食更新时间:2025-01-11 07:04:23

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蒜蓉粉絲帶子怎麼做最好吃

在市場很少見到這個寶貝，今天偶遇到又大又新鮮的帶子就果斷的買回來哦！先是用刷子清洗外殼。用小刀将帶子括開，并且把肉丁從殼上片下來，最好是完整滴，這樣後期拍照片效果會很棒哦！千萬小心不要傷到手噢！粉絲在沸水中煮三分鐘用涼水過涼備用，不要煮的太軟，影響口感。片好的帶子去除贓物，肉肉用冷水沖洗幹淨，粉絲控好水後擺放在帶子殼中備用。把肉放在粉絲上。蔥、香菜末、蒜切成末備用。取出三分之二的蒜末均勻的撒在帶子肉肉上面。蒸鍋放入适量的水燒開後擺入蒜蓉粉絲帶子大火蒸6分鐘即可。利用蒸蒜蓉粉絲帶子的時間做一下勾芡的湯汁，鐵鍋中倒入适量的水，待水燒開時放入糖、一品鮮醬油、蚝油、鹽，再放入蔥、姜、紅椒、蒜末，在水沸騰時倒入适量水澱粉，快速攪拌均勻，最後放入适量雞精提鮮即可。湯汁做好了，蒜蓉粉絲蒸帶子也同時蒸好了，是不是很會利用時間噢。将蒸好的蒜蓉粉絲蒸帶子擺放在盤中，再将做好的芡汁均勻的淋在蒜蓉粉絲帶子上，最後用黃瓜片做個裝飾就大功告成喽！看着這樣誘人的帶子肉肉親們你們還能坐得住嗎？看着這樣誘人的帶子肉肉親們你們還能坐得住嗎？色香味俱全啊！好棒滴感覺！今夜因為有蒜蓉粉絲蒸帶子配上紅酒才完美哦！鹹,爽口,晚餐,鹹鮮,蒸,家常菜,中國菜,

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