炒黃瓜怎麼做好吃?主料:黃瓜500克,豆腐幹100克調料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,鹽5克,大蔥5克,今天小編就來說說關于炒黃瓜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:黃瓜500克,豆腐幹100克。
調料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,鹽5克,大蔥5克。
香幹炒黃瓜的特色:綠脆可口,清淡适宜。
将黃瓜洗淨切成象眼片;豆腐幹切成片。
鍋上火,放水燒開,将黃瓜用開水焯一下,撈出控淨水。
鍋置火上,放入油燒熱,下入蔥末炝鍋,繼下入黃瓜煸炒片刻再下豆腐幹,烹入料酒,加入味精、鹽,淋上香油,颠炒幾下即可出勺。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!