大馬哈魚怎麼做好吃?大馬哈魚放入水中泡一下,去鱗,切成小塊放入碗中 ,我來為大家講解一下關于大馬哈魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
大馬哈魚放入水中泡一下,去鱗,切成小塊放入碗中。
蒸魚豆豉,料酒,味素倒入碗中備用。
蔥洗淨切片,姜洗淨切絲,蒜扒瓣拍一下。
将碗中輔料放入鹹大馬哈魚中拌勻,上面撒上花椒,大料, 蔥,姜,蒜。
蒸鍋加水燒開,放入馬哈魚。
中火蒸20分鐘,出鍋裝盤,清蒸大馬哈魚就做好了。
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