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手工荊芥面的做法

美食更新时间:2024-09-17 18:27:44

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）1

又到了吃荊芥的夏天，迷戀荊芥的香香味道兒～

By 蛋殼的小确幸

用料

千張 2張
油鹽适量
小蔥 3根
小米辣 2個
線椒 1個
耗油 1勺
生抽 1勺
老抽半勺
大蒜 3瓣
荊芥 400g

做法步驟

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）2

1、千張切絲，焯水備用

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）3

2、荊芥取葉片，洗好備用

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）4

3、熱鍋熱油，小米辣、蒜片、青椒爆香

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）5

4、千張翻炒一分鐘，同時加入鹽1/2小勺，胡椒粉1/2小勺，耗油1小勺，生抽1小勺，醬油1/2小勺，最後加入荊芥翻炒30秒

手工荊芥面的做法（超經典的荊芥炒千張在家也能做）6

5、清爽又好吃，荊芥香氣的夏天

千張的營養功效

防骨質疏松、防血管硬化、防心血管疾病、護心。

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