你吃什麼主食?
白米飯?面條?包子?餃子?餅?
《中國居民膳食指南(2016)》推薦:
每天攝入谷薯類食物250-400g,其中全谷物和雜豆類共50-150g。
什麼是全谷物?《中國居民膳食指南》指出:
全谷物是指沒有經過精細化加工仍然保留了完整的谷粒所具備的胚乳、胚芽、麸皮等天然營養成分的谷物。
全谷物含有更多的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維,還有一些有益健康的植物化合物。
十大全谷物推薦1、全麥(粉)
7、荞麥
富含澱粉、蛋白質、維生素。可以喝苦荞泡茶或者吃荞麥面。
8、青稞
青稞是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物之一。
9、薏米
薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。
由于薏米營養價值高,被譽為“世界禾本科植物之王”。
10、藜麥
纖維比高,氨基酸構成比較優秀。
2020年的最後100天,姐妹們一起減肥成功呀!
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