家常簡單又好吃,我媳婦特愛吃。 調味隻需要一點鹽就可以了,不需要太多其他的調味料。
By Cher家的廚房
1、茼蒿洗幹淨,切段。 茼蒿梗比較粗的,可以切細點。 這樣可以同步成熟,梗和葉子不用分開炒。
2、準備三個雞蛋、兩個蒜子。
3、雞蛋去殼攪均勻,待用。
4、炒雞蛋。
5、雞蛋炒好後盛出備用。
6、鍋裡再次加點油炒茼蒿。
7、茼蒿炒到軟後,盛出備用。
8、蒜子切末後下鍋爆香。
9、茼蒿回鍋翻炒。
10、雞蛋回鍋翻炒,小心别把雞蛋炒的太碎了。
11、翻炒均勻後,加少量的鹽調味即可出鍋。
1.美化肌膚:要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為它能改善肌膚粗糙的狀況。
2.養心:茼蒿具有四種強化心髒的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。
3.整、通腸健胃:茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲,并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的。
4.去除膽固醇:茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的功效。
5.降血壓利小便:茼蒿也含有豐富的鉀,能将鹽分運出體外,對于患高血壓的人來說可以說是最佳的食用蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!