大芥藍炒牛肉-tft每日頭條

大芥藍炒牛肉

美食更新时间:2025-01-06 23:43:12

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）1

By 心清似水淡若雲【豆果美食官方認證達人】

用料

牛肉 200克
芥藍 200克
姜 5片
鹽适量
生抽适量
生粉少許
蚝油 2克
大蒜 2瓣
二荊條幹辣椒 5個
花椒粒 10粒

做法步驟

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）2

1、牛後腿肉

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）3

2、切片在切條

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）4

3、放入澱粉、鹽、油、胡椒粉、蚝油抓腌制

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）5

4、姜蒜切片、二荊條辣椒剪成段、花椒粒少許

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）6

5、芥藍切段

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）7

6、鍋裡油熱放入牛肉滑散盛出

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）8

7、鍋裡留底油燒熱、放入姜蒜、二荊條花椒粒炒香

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）9

8、放入芥藍炒均

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）10

9、再放入過油後的牛肉

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）11

10、調入少許一勺生抽，蚝油、鹽

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）12

11、大火翻炒均勻起鍋、

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）13

12、開飯咯、這道菜的做法很好吃

大芥藍炒牛肉（芥藍炒牛肉這麼做）14

13、下飯菜～～重慶人的愛

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