來源:【北京市垂楊柳醫院】
“大暑”、“小暑”的名稱反映了夏季的炎熱程度,《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”,“大暑”表示能量聚集的極點,到達了最炎熱的節氣。大暑處于“中伏”前後,夏令作物生長最快,也是養生保健的最好時期。中醫自古就有燒伏香的習俗,就是用各種藥艾條熏灼穴位達到防病治病的作用,後來中國中醫科學院廣安門醫院的田叢豁教授提出“冬病夏治”的概念并逐漸推廣開來,現在全國各地都在如火如荼的進行各種形式的“冬病夏治”。
大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”第一候是說枯草上的螢火蟲卵此時孵化出來,出現“腐草為螢”的景象;第二候是說下面土地潮濕,上面天氣悶熱;第三候是說大雨時常出現。
大暑是夏季的最後一個節氣,接下來的節氣是立秋,大暑養生尤為重要,起着承前啟後的作用,自然界的動植物都要靠着大暑節氣把身體的能量彙聚好,到了秋季才能有一個良好的收獲,接下來我們總結一下大暑節氣的養生要點。
一、飲食養生:
1、清熱解暑不能少:荷葉、西瓜、葡萄、蓮子、冬瓜、番茄、綠豆湯等食物具有較好的清熱解暑作用,但它們性質偏寒涼,體質虛弱以及脾胃虛寒者食用時,應與健脾功效的食品一起食用,以保護脾胃功能。例如最傳統的綠豆湯裡面可以加入白扁豆、薏米等具有健脾祛濕的食材,脾虛患者即可放心飲用,既健脾又解暑。
2、苦味食品要适量:苦味食物既能清熱祛暑又可消除疲勞,例如苦瓜、苦菜、蓮子心、苦荞麥、蒲公英等苦味食品,可以清熱祛暑、開胃健脾,增進食欲。苦味入心,可以調節神經系統,緩解緊張情緒,利于恢複精力和體力,消除乏力、精神萎靡等不适症狀。但苦味食物大多性偏寒涼,脾胃虛寒、生理期的女性以及胃腸嬌弱的兒童應少吃。
開胃消暑茶推薦:
取山楂、大麥芽、苦荞茶各30g,冼淨放入鍋中加水煮沸10分鐘關火,放入薄荷葉10g悶5分鐘,即可飲用。
功效:開胃消食、消暑止渴。對暑天的風熱外感、頭痛、目赤、食欲不振等均有防治作用。
3、适當攝入高蛋白:
大暑氣溫高,代謝快,消耗大,因此食物中蛋白類的食物供應應當酌加,每日控制在120g左右。動植物蛋白均要适當增加,植物蛋白主要從豆制品中獲得,動物蛋白可以适當從奶制品、鴨肉、雞肉、瘦豬肉等平性或涼性的食品中獲得。
4、益氣養陰要記牢:
酷熱天氣出汗較多,既耗氣又傷陰,人們總感覺自己病蔫蔫的,這就是無病三分虛。對應這種狀況除了及時補水外,益氣養陰的食材也可以應用起來,例如西洋參、海參、山藥、大棗、蜂蜜、石斛、麥冬等都具有很好的益氣養陰作用,百合、蓮藕、木耳、雞蛋、牛奶、豆漿等也具有不同程度的益氣養陰作用,如果你這個季節總感覺氣虛、乏力、困倦,可以适當食用。
益氣祛暑茶推薦:
取太子參、石斛、麥冬、百合、大棗等各10克加水煮沸三十分鐘後離火,加适量冰糖攪拌,或晾涼後加入蜂蜜、檸檬汁等。
功效:益氣養陰,生津止咳,适用于夏令節氣乏力、眩暈、心悸等氣陰兩虛者,老人、小孩均可飲用。
二、起居養生:
大暑節氣,天氣酷熱,此時需謹防中暑。體質虛弱者、老人及小孩要避免在正午烈日當空時出門暴曬,農民、快遞員、環衛工、交通警察等特殊工作者也要避免長時間在烈日下勞作。媒體常常報道的熱射病其實就是重症中暑,死亡率很高。
室内工作者也要注意空調制冷不宜過低,還要時常開窗通風,以防“空調病”。空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10℃,大汗後要盡快用清潔的幹毛巾擦幹,更換衣物,避免立即沖涼水澡、直吹風扇或空調等,以免引發感冒、面癱等疾病。
睡眠方面仍要遵循晚睡早起、睡好子午覺的習慣,但晚睡最好不要超過晚上11:00,午睡控制在半小時左右,這樣最容易解除疲倦,恢複體力。後半夜天氣涼爽後,空調要及時關閉,不建議整夜一直吹空調睡眠。
三、運動養生:
大暑時節,暑濕正盛,建議多靜少動,運動項目仍以太極拳、散步、遊泳等運動量小、消耗不大的運動為主。環境可選擇海濱或山區等消暑聖地,晨練既不宜過早影響正常休息,又不宜過晚,避開過強的紫外線刺激,尤其是上午11:00到下午4:00這段時間,紫外線照射最為強烈,要盡量避開。
運動後不要進食大量冷飲降溫,短時間進食大量冷飲容易造成胃痙攣,使胃的生理機能受損,造成胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等不适,可以飲用溫茶水、綠豆湯或者西瓜汁,既解渴又消暑。
穿衣要選擇淺色、棉質、寬松、吸汗、透熱的服裝,出汗後要及時更換衣物,要保持皮膚清潔。汗後可用溫水沖洗,沖洗時間不要過久,每日沖澡次數最好不要超過三次,以保護皮膚,維持水分及能量平衡。
一定要控制運動強度,如有中暑的情況發生,要立即轉移到陰涼通風處,寬衣解帶,保持呼吸順暢,喝些溫熱的淡鹽水或者綠豆水,也可用十滴水或仁丹等,出現重症要及時就醫。
四、情志養生:
嵇康在《養生論》中建議“調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣”,翻譯成白話就是“心靜自然涼”。因為天氣炎熱,人們對氣溫、氣壓、濕度的适應能力下降,往往會出現心情煩亂、急躁易怒、焦慮等表現,這就人們常說的“情緒中暑”。這樣的情緒對人的身心健康也有很大的危害,尤其是具有心腦血管疾病以及老年體弱者,因為這些糟糕情緒會造成血壓不穩、腦血管病變、心率失常、心肌缺血等,甚至會引發猝死。那麼我們應該怎麼調節情志呢?
1、避免超負荷工作,勞逸結合;
2、不要獨自在封閉的空間中呆太久,早晚溫度不高時盡量多去室外活動,呼吸新鮮空氣,多擡頭看看藍天白雲;
3、保持心态平和,減少情緒波動;
4、學會排解不良情緒,适當運動健身,找知心朋友傾訴、聊天、喝茶。
酷夏已至,秋爽未遠,願驕陽之下總有一片綠蔭為你帶來惬意,焦躁之時總有一絲清風為你帶來清爽,炎熱之時總有一陣細雨為你帶來清涼,願你有如這高潔的荷花、濃香的茉莉一樣,以平和、自在的心态度過酷熱的大暑。
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文稿 | 龐金榜
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