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吃燕窩對肺好不好

美食 更新时间:2025-01-22 18:46:01

燕窩是屬于溫性的食物,吃了可以美容養顔,陰潤燥、益氣補中,那麼燕窩吃了對肺有好處嗎?燕窩怎麼吃對肺好?

燕窩在我們的生活中是很常見的一種食物,也是非常滋補的營養品,那麼燕窩吃了對肺有好處嗎?燕窩怎麼吃對肺好?

吃燕窩對肺好不好(燕窩吃了對肺有好處嗎)1

吃燕窩對肺有好處嗎

吃燕窩對肺有好處。

燕窩是一種營養價值很高的食品,能養陰潤燥、益氣補中,治虛損、咳痰喘、咯血、久痢等症狀,适宜于體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽的人食用,燕窩是溫性食物,對肺部不會造成刺激,而且燕窩富含水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸,氨基酸是一種生物活性物質,能促進細胞組織的生長和再生,可以很好的修補肺部造成的損害,這就是燕窩的滋陰潤肺功效,長期食用燕窩還可以提高人體免疫力,肺部受損後,容易被吸收入的污染空氣感染,免疫細胞可以吞噬廢棄物和病毒細菌,避免肺部的感染。

吃燕窩對肺好不好(燕窩吃了對肺有好處嗎)2

燕窩怎麼吃對肺好

冰糖燕窩

材料:紅棗、枸杞、冰糖适量、燕窩一盞。

做法:

1、用水沖洗一下放在碗裡浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑幹淨。

2、然後用手順着紋理撕開放入炖盅。

3、注入适量的純淨水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖适量放進電炖鍋炖30-40分鐘即可。

川貝雪梨炖燕窩

材料:燕窩半盞,雪梨1個,川貝少許,冰糖水适量。

做法:

1、将雪梨洗幹淨,在柄向下五分之一處切開,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2、将燕窩泡發好撕成細條放入雪梨中,加入冰糖和川貝。

3、在梨子中加滿水,然後把之前切下來的梨柄及以下部分“蓋”到梨子上,并且用牙簽固定好。

4、将梨子放在碗裡,再放入蒸鍋中,鍋内加入足量水,大火蒸煮30分鐘。

5、出鍋後,拿去“蓋”,把内中的川貝撇去,就可以享用梨肉和燕窩了。

吃燕窩對肺好不好(燕窩吃了對肺有好處嗎)3

燕窩什麼時候吃好

傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。晚上23點至淩晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀态有關系。

最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩産自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級産地。

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