腌牛肉有點臭的處理方法?切成條沖洗,後加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉,半小時後下油鍋(低油溫)炸幹撈出,在放芝麻、花椒碎放置背陰通風幹燥處吹幹,做牛肉幹食用,接下來我們就來聊聊關于腌牛肉有點臭的處理方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
切成條沖洗,後加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉,半小時後下油鍋(低油溫)炸幹撈出,在放芝麻、花椒碎。放置背陰通風幹燥處吹幹,做牛肉幹食用。
多放些鹽淹一段時間(多放點辣椒,花椒等調料掩蓋味道),拿出來風幹即可。
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