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秋葵蛤蜊咖喱炒飯

美食 更新时间:2025-02-12 19:37:28

秋葵蛤蜊咖喱炒飯?食材:百夢多咖喱塊(原味)2塊、秋葵三根、胡蘿蔔一根、蛤蜊350克、蘑菇适量、雞蛋一個、隔夜米飯一碗,現在小編就來說說關于秋葵蛤蜊咖喱炒飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

秋葵蛤蜊咖喱炒飯(秋葵蛤蜊咖喱炒飯的做法)1

秋葵蛤蜊咖喱炒飯

食材:百夢多咖喱塊(原味)2塊、秋葵三根、胡蘿蔔一根、蛤蜊350克、蘑菇适量、雞蛋一個、隔夜米飯一碗。

蛤蜊提前半天吐沙,其他切成小丁。

鍋中倒油先煸炒胡蘿蔔丁,因為胡蘿蔔素溶油哦!

待胡蘿蔔變色後倒入秋葵和蘑菇丁,炒至顔色變深八九分熟盛出。

蛤蜊用兩手搓洗淨表面的泥沙和粘液,鍋中倒油下蛤蜊翻炒。

等蛤蜊稍稍開口後馬上盛出。

最後下油炒雞蛋和米飯。#

雞蛋炒至金黃并用鏟子剁成小塊,下米飯。

咖喱塊用一點點熱水融化。

倒入雞蛋米飯中,快速炒勻。

咖喱醬炒勻後加入剛才炒好的配菜,快速翻炒均勻即可。

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