tft每日頭條

 > 美食

 > 豬肚子的做法

豬肚子的做法

美食 更新时间:2024-10-14 15:35:40

豬肚子的做法?用料:豬肚1個、土雞1隻、白胡椒粒10g、純牛奶250ml、姜30g、枸杞5g、紅棗5顆、白醋15ml、澱粉10g、鹽少許、雞粉少許 ,我來為大家講解一下關于豬肚子的做法?跟着小編一起來看一看吧!

豬肚子的做法(豬肚雞怎麼做好吃)1

豬肚子的做法

用料:豬肚1個、土雞1隻、白胡椒粒10g、純牛奶250ml、姜30g、枸杞5g、紅棗5顆、白醋15ml、澱粉10g、鹽少許、雞粉少許 。

豬肚買回來用流動水搓洗幹淨,放入碗中,用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚,并用水沖洗幹淨。

最後加入澱粉搓洗,再用水沖洗幹淨,這樣豬肚就沒有異味了。

将搓洗幹淨的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘撈出。

用刀切成條狀。

雞肉洗幹淨後剁成小塊。

放入滾水中汆燙3分鐘,撈出後用清水沖洗幹淨。

将切好的豬肚放入壓力鍋中,加入足量的清水,放入姜片和胡椒粒,大火燒開上氣後,轉中火繼續煮5或10分鐘。

将壓力鍋煮好的豬肚倒入一個砂鍋中,放入雞肉,調大火燒滾後轉小火煮10分鐘左右。

倒入一盒牛奶再開大火煮開。

最後加鹽、雞粉調味即可關火

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved