作者:滿天星_D3T9
用料
皮蛋 4個
蔥,紅辣椒,蒜頭,姜 适量
醬油,麻油,白糖, 适量
白醋,食鹽,辣椒油, 适量
做法步驟
1、準備好材料,皮蛋,調味料。
2、皮蛋去殼,蔥,蒜頭,姜,紅尖椒,切碎做作料。
3、皮蛋切塊放入碟中,作料加入醬油,鹽,白糖,麻油,醋,辣椒油,調成調味料。
4、皮蛋加入調好的調味料即可,開胃消食,夏季可口的一道涼菜。
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