上海三鮮湯竅門?切好西蘭花(半成品)灼好綠豆芽(半成品),今天小編就來聊一聊關于上海三鮮湯竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
上海三鮮湯竅門
切好西蘭花(半成品)
灼好綠豆芽(半成品)
茭白去殼洗淨
切成滾刀塊
高湯
鍋内到少一些油,油溫7 分熱倒入茭白煸炒一下,加适量的鹽。
之後倒入砂鍋。
倒入高湯再加半碗清水。
蓋上大火燒開
先把豆芽倒入。
再把西蘭花倒入大火燒開,加入雞精和鹽調味就好。
清淡,營養美味的三鮮湯就做好了。
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