寶寶吃的番茄牛腩怎麼做-tft每日頭條

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做

美食更新时间:2025-01-27 00:30:04

寶寶太小想給Ta吃點牛肉怎麼辦？今天給寶媽們推薦一道番茄牛腩，用料理機把牛腩打碎，配合米飯或面條吃，寶寶愛吃的不得了，那一小碗都沒夠。經常給寶寶做點牛肉吃，不僅能補血補鐵，還能長大個。寶媽們快來試試吧！

番茄牛腩

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）1

▶食材：番茄半個、紫洋蔥1/3個、牛肉餡60g、芹菜一小截、姜 2片、橄榄油适量

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）2

▶做法：

▼1.牛肉洗淨、切成小塊。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）3

▼3.鍋裡倒油，熱後放入姜片炒出香味。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）4

▼4.倒入牛肉餡翻炒，炒到肉變色就可以盛出備用了。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）5

▼5.番茄劃十字刀，開水浸泡，去皮，切小塊。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）6

▼6.洋蔥和芹菜洗淨、切碎。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）7

▼7.用剛才煸炒牛肉餡的鍋就行，重新加油燒熱，放入洋蔥碎煸炒，直到洋蔥軟爛透明；

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）8

▼8.然後加入芹菜碎，翻炒出香味。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）9

▼9.倒入煸過的牛肉餡，攪拌均勻。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）10

▼10.最後加入西紅柿，炒至出湯；

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）11

▼11.加入适量水，沒過食材就可以，大火煮開後小火煮10分鐘。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）12

▼12.将湯汁熬濃稠就可以出鍋了。

寶寶吃的番茄牛腩怎麼做（吃牛肉長大個番茄牛腩做法）13

▼13.給寶寶拌飯、拌面都可以，我這次煮了點寶寶面條，配上香噴噴的番茄牛肉碎，綠寶吃的可香了。

小貼士：

芹菜是為了提味的，不需要加很多，不放也行。
如果是1歲上的寶寶，可以适當加一點鹽、醬油調味。
紫洋蔥比白洋蔥的味道更柔和，沒那麼辛辣。通過煸炒，可以完全去除辛辣味，如果寶寶的腸胃比較敏感，可以少量放一點。

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