苦瓜雞蛋炒飯的制作方法?食材:米飯适量、苦瓜半個、雞蛋2個、香蔥少量、鹽、雞精、五香粉少量,接下來我們就來聊聊關于苦瓜雞蛋炒飯的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:米飯适量、苦瓜半個、雞蛋2個、香蔥少量、鹽、雞精、五香粉少量
苦瓜洗淨,切丁。香蔥洗淨,切碎。
雞蛋打在碗裡,加一點點鹽,攪拌均勻。
鍋内上油,放入蔥花,倒入雞蛋翻炒,出鍋。
鍋内少量油,翻炒苦瓜。
将米飯倒入鍋中,與苦瓜一起翻炒,加少量鹽、雞精和五香粉。
然後吧翻炒好的雞蛋倒入鍋中,一起翻炒片刻。
待米飯均勻上色後,出鍋。
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