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鹵豆腐的家常做法

生活 更新时间:2024-11-20 12:28:19

鹵豆腐的家常做法?主料:豆腐一塊、花生油适量、蔥适量、小茴香适量、花椒适量、酷克濃香麻辣燙料2勺、鹽适量、姜适量,我來為大家科普一下關于鹵豆腐的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鹵豆腐的家常做法(家常鹵豆腐怎麼做)1

鹵豆腐的家常做法

主料:豆腐一塊、花生油适量、蔥适量、小茴香适量、花椒适量、酷克濃香麻辣燙料2勺、鹽适量、姜适量。

豆腐一塊,切成大小均勻的三角。

鍋中适量油燒至冒煙,豆腐塊小心放入。

大火炸制,用筷子勤翻面。

炸至金黃撈出控油。

炸好的豆腐塊備用。

鍋中适量開水,放入小茴香,蔥姜蒜,花椒。

再加入2勺酷克濃香麻辣燙料,适量鹽中火煮開。

倒入炸好的還熱乎乎豆腐塊。

中小火鹵十分鐘。

鹵豆腐就做好了。

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