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如何快速腌制鹹蛋黃

美食更新时间:2025-01-31 05:58:31

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、鹹蛋黃是一種美食，主要原料有鴨蛋、禽蛋等。

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）1

2、今天老劉就來分享一下“懶人鹹蛋黃”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

雞蛋、面粉、食鹽

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）3

4、盆中放入幹面粉，再放入食鹽，食鹽和面粉比例是一比一，再攪拌均勻，用鏟子鏟起來一部分，放在碗中備用，剩下的面粉鋪平

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）4

5、再用擀面杖在上面搗幾個孔，依次把蛋黃放入洞中

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）5

6、碗中盛出的面粉均勻的鋪在上面，再用刮闆刮平，震動一下，包上保鮮膜，靜置兩天，溫度高的天氣24小時就可以拿出來了

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）6

7、時間到時，沒用清水清洗幹淨，懶人鹹蛋黃就做好了

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）7

8、鹹蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

如何快速腌制鹹蛋黃（快速腌制鹹蛋黃做法）8

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