2️⃣醬汁:兩勺生抽➕兩勺醋➕一勺白糖➕一勺蚝油➕半勺老抽➕半勺鹽➕一勺澱粉➕兩勺水攪拌均勻
3️⃣鍋裡燒油放入蛋液炒熟盛出來備用
4️⃣鍋留底油放入蔥花炒香,放入配菜炒軟,倒入醬汁,放入雞蛋煮至濃稠即可
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