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芹菜葉有幾種做法好吃

美食 更新时间:2024-12-28 08:06:50

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芹菜也渾身是寶,根莖和葉都有不同的吃法,炒着吃是最後的選擇。正确的吃法:根莖留着單獨做,芹菜葉留着單獨做。今天我們來試分享一下,奶香蒸芹菜葉的做法。

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食材準備:

  1. 芹菜
  2. 面粉200克
  3. 白糖20克
  4. 牛奶


芹菜葉有幾種做法好吃(很多人都忽略了芹菜最好吃的部分)1


做法:

  1. 把芹菜摘掉葉子清洗幹淨。
  2. 把芹菜葉放入牛奶中浸泡。
  3. 面粉過篩,加入白糖,攪拌均勻。
  4. 把浸泡好的芹菜與面粉攪拌在一起,使每一個芹菜葉都能沾上面粉
  5. 擺盤,鍋中加入冷水,大火蒸30分鐘,之後關火焖5分鐘即可出鍋。


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