海兔怎麼做好吃家常做法?可以做海兔豆腐湯,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于海兔怎麼做好吃家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做海兔豆腐湯,具體做法如下:
材料:海兔300克、豆腐200克、姜一塊、蔥一根、清水1000克、米酒5克、鹽3克、胡椒粉2克。
海兔沖洗幹淨,放入熱水中氽燙撈出備用;
豆腐切塊,加入姜、清水,上湯煲煮沸;
10分鐘後,加入氽燙好的海兔;
煮沸後,加入米酒;
最後加鹽、胡椒粉調味。
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