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港式桂花魚翅的做法

美食 更新时间:2024-06-11 17:32:58

「桂花炒魚翅」便宜又高大上

材料:粉絲一紮,火腿腸一根,豆芽一小抓,蛋黃3個,蝦米适量

㊙️制作:

①豆芽去頭去尾備用,火腿切丁,粉絲冷水泡軟後剪短,用生抽上色抓勻;

②火腿蝦米先下鍋煸香撈出;

③蛋黃加适量鹽打散下鍋炒散;

④下粉絲和豆芽一起炒勻;

⑤出鍋前撒上之前煸香的火腿蝦米即可。

簡單又好吃,以假亂真的魚翅

港式桂花魚翅的做法(簡單易學的桂花炒魚翅)1

港式桂花魚翅的做法(簡單易學的桂花炒魚翅)2

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