土豆要煮多久?水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘土豆不能發芽的,會引起中毒,要新鮮的土豆,并且洗淨表皮,接下來我們就來聊聊關于土豆要煮多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘。
土豆不能發芽的,會引起中毒,要新鮮的土豆,并且洗淨表皮。
準備材料時,土豆皮最好不要去除,因為去除土豆皮,切開的話,會導緻土豆明顯損失鉀元素等營養。
放入水中後,要用文火進行煮燒,能均勻的煮透,不會外熟内生。
煮熟後,要剝皮後進行食用,因為土豆皮中是含生物堿最多的部位,最好去除後食用,避免攝入太多生物。
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