每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜-tft每日頭條

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜

美食更新时间:2025-11-06 16:52:52

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）1

霜降節氣是秋季最後一個節氣，迎接冬季的開始，美吃柿子香芋等等，俗語“一年補通通，不如補霜降”意思，人的食欲也開始大增，本周選擇吃魚來制作一道适合霜降進補的美食，選擇食材：魚片，蕃茄，平茹做一份酸湯魚為進補應時開胃，迎接冬季的到來。

By 涓涓小溪長流水

用料

魚片 400克
西紅柿 1個
平菇 150克
大蔥半根
酸菜 25克
蔥 2根
姜 3片
蒜 2瓣
香菜 3根
醯官醋原漿米醋半勺
6月鮮12克輕鹽特級昆布醬油 1勺
味達美醇鮮蚝油 1勺
禾然有機橄榄油 1勺
味達美臻品料酒 1勺
0卡糖 1勺

做法步驟

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）2

1、霜降暖胃菜酸湯平菇魚片，暖暖的好喝來了。

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）3

2、食材：上漿魚片蕃茄酸菜大蔥姜香菜

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）4

3、蕃茄切小塊

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）5

4、大蔥切片

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）6

5、加特級初榨橄榄油，油上鍋入蕃茄

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）7

6、再入大蔥片

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）8

7、翻勻加入半勺醯官醋原漿米醋後翻炒出酸味，再加入炖鍋

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）9

8、入鍋中加一勺蚝油，一勺輕12，半勺0卡糖，一碗溫水，湯汁開了加一勺料酒

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）10

9、加入魚片火燒開

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）11

10、平菇洗淨

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）12

11、開了加入平菇

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）13

12、品嘗口味後調整酸度鮮味

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）14

13、再加入酸菜末

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）15

14、即口食用（胡椒粉随自己口味而定）

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）16

15、灑上一把香菜味更佳

每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜（好吃到舔盤的幾道熱乎菜）17

16、裝盤來上一碗熱乎乎真好吃酸湯魚片

小貼士

酸湯魚片開胃菜，加香菜，胡椒粉調味按自己喜好，謝謝你的關注，分享互動。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食酸菜土豆焖五花肉的做法
酸菜是東北人家冬季的常菜，吃起來酸爽可口。在東北，酸菜的吃法很多，可以炒肉、涮火鍋、配烤肉、殺豬菜、汆白肉、酸菜魚……酸菜與土豆絲搭配也很好吃，土豆絲遇酸菜，不再蔫軟，吃起來口感略帶脆感。今天就介紹一道東北家常菜——五花肉酸菜土豆絲很好吃，... 2023-01-04
美食快速把土豆炖爛的方法
快速把土豆炖爛的方法?在高壓鍋底墊上一層薄薄的白煮肉，再在上面放上芋頭或土豆和調料比如加白糖，蓋上蓋并加限壓閥，慢火二十分鐘就煮爛了，下面我們就來說一說關于快速把土豆炖爛的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!快速把土豆炖爛的方法在高壓... 2022-06-20
美食金針菇粉絲肥牛煲做法
食材簡單易備，營養搭配合理，全家人吃得超滿足。收藏本菜譜金針菇牛肉煲圖文|宸·羽牛肉350g金針菇150g番茄1個香菜50g姜1塊蔥1個油适量鹽适量醬油适量蚝油适量胡椒粉1匙澱粉适量香油适量1.牛肉。2.牛肉切片後放油、鹽、醬油、蚝油、胡椒... 2023-01-14
美食丸子菌菇湯的家常做法
肉丸子是我媽媽的拿手菜，逢年過節或家裡有客人的時候都會做，慢慢地就跟着媽媽學會怎麼做丸子，隔三岔五也會給孩子和他爸做這道菜。媽媽做肉丸子按老家的風格不添加蔬菜，我則喜歡往丸子湯中添加更加的蔬菜，讓這道湯變得更加有食欲和營養豐富。前幾天朋友來... 2022-11-02
美食正宗烤魚做法烤箱竅門
炙烤鲈魚愛情容易讓人癡狂，殊不知美食也是如此，尤其還是如此鮮美的鲈魚。食材準備400克鲈魚，40克大蔥段，姜片少許1台烤箱，1張錫紙，1把刷子，2克鹽5毫升料酒，食用油适量烹饪步驟1洗淨的鲈魚兩邊切上一字花刀。2取一盤，放入鲈魚，往鲈魚身上... 2023-02-10
美食鹽焗雞做法電飯煲做出來不嫩
By小小吉童用料雞1隻鹽焗雞粉1包姜片适量蔥段适量紅棗8顆枸杞适量做法步驟1、雞買回來洗幹淨2、用沸水燙一遍，讓肉質緊實起來3、倒入鹽焗雞粉4、加入食用油5、全身塗抹均勻，可以用牙簽插一下，更入味。腌制兩個小時以上6、準備一些紅棗和枸杞，我... 2022-12-20
美食爆炒豬舌頭的做法大全
爆炒豬舌頭的做法大全?做法一：材料：豬舌頭一個，姜片幾塊，生抽适量，老抽少許，蚝油少許，我來為大家講解一下關于爆炒豬舌頭的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!爆炒豬舌頭的做法大全做法一：材料：豬舌頭一個，姜片幾塊，生抽适量，老抽少許，蚝油少許... 2022-06-14
美食各種青菜炒雞蛋
做了一道青菜炒雞蛋，青菜吃起來都非常脆嫩，雞蛋鮮香，整道菜清爽可口，美味極了。青菜用的是竹筍胡蘿蔔和青椒，總覺得炒菜的食材多樣化，營養也會更全面一點。竹筍家裡還有一袋，上一次是把它和胡蘿蔔涼拌着吃的，吃起來非常清脆爽口。今天想用它做一盤炒菜... 2023-01-25
美食這個季節用什麼菜兌肉包餃子好吃
導語：入夏後，碰到這肉别手軟，好吃不貴，營養極高，一次多囤些，包餃子吃真香。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，小編家住山東龍口的海邊，進入5月中旬，天氣才真正的暖和起來，每年從11月到來年的4月底，天氣都是比較冷的，不适合趕... 2022-12-18
美食怎麼樣炒茄子不費油
怎麼樣炒茄子不費油?材料：茄子2隻，辣椒1隻，食用油、鹽、雞精、高湯，下面我們就來聊聊關于怎麼樣炒茄子不費油?接下來我們就一起去了解一下吧!怎麼樣炒茄子不費油材料：茄子2隻，辣椒1隻，食用油、鹽、雞精、高湯。将茄子切片，辣椒切片。鍋中放入少... 2022-06-13
美食怎樣炖大鵝才好吃
怎樣炖大鵝才好吃?原料：鵝1隻、土豆适量、大白菜适量、蔥适量、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉适量，接下來我們就來聊聊關于怎樣炖大鵝才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎樣炖大鵝才好吃原料：鵝1隻、土豆适量、大白菜适量、蔥... 2022-07-15
美食豬肝怎樣吃比較好
豬肝是生活中最常見的一種補血食材，平時很多人都在食用它，那麼你們知道豬肝應該怎麼吃嗎？了解過豬肝的食用禁忌嗎？豬肝的吃法有很多，禁忌也确實存在，下面小編就為大家詳細說一說。豬肝怎麼吃豬肝的食用禁忌1、豬肝怎麼吃豬肝的吃法有很多種，大家可以把... 2022-11-30
美食怎樣做宮保雞丁才好吃呢
怎樣做宮保雞丁才好吃呢?雞腿去骨、去皮後洗淨，用刀背拍松雞肉，切成1.5厘米大小的丁，姜和蒜切片，蔥白切成小圈，今天小編就來說說關于怎樣做宮保雞丁才好吃呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎樣做宮保雞丁才好吃呢雞腿去骨、去皮後洗淨，用刀背拍松... 2022-07-16
美食老式微波爐怎麼烤地瓜
老式微波爐怎麼烤地瓜?一到冬天，花花最喜歡吃的就是熱乎乎的烤地瓜了，又香又甜還能暖手烤地瓜平時都是出去買，今天花花給大家介紹，怎樣用微波爐在家做烤地瓜以及各種美食，我來為大家科普一下關于老式微波爐怎麼烤地瓜?以下内容希望對你有幫助!老式微波... 2022-10-12
美食鲈魚的做法簡單好吃新手
大家好，鲈魚不要再采用清蒸的方式去制作了，教你一個家常做法，用料簡單，出鍋後香味十足，特别下飯。鲈魚這道食材的話，它的肉質細嫩，營養價值極高，不管是采用哪種烹饪方法，都能将其味道做得特别好吃。不過，相信大部分的朋友都是采用清蒸的烹饪方式去制... 2022-11-19
美食鍺石汗蒸可以連續蒸嗎
鍺石汗蒸可以連續蒸嗎?建議人們每周一到兩次汗蒸就可以了，而且最好不要超過3次，且時間不宜超過1小時，現在小編就來說說關于鍺石汗蒸可以連續蒸嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鍺石汗蒸可以連續蒸嗎建議人們每周一到兩次汗蒸就可以了，而... 2022-06-30
美食做煎釀辣椒的教程
大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！面煎青椒是一道風味十足的河南特色小吃，以青椒、面粉雞蛋為主要食材，混合拌勻後、用小火煎至而成，一塊塊酥脆可口、焦香四溢，平日裡做上一盤，再配上二兩小酒，辣椒的辣、雞蛋和面粉的香，相... 2022-10-23
美食饅頭和面太軟了怎麼辦
饅頭和面太軟了怎麼辦?和面軟了，是和面和揉面的時候費力小些，醒一段時間後，容易塌、變形，蒸出來的饅頭蓬松、柔軟，吃起來像面包和面硬了，和面和揉面時費力些，蒸出來的饅頭比較瓷實，吃起來勁道，有嚼勁兒，蒸饅頭時，如果面似發非發，可在面團中間挖個... 2022-07-11
美食醬爆炒海螺片正宗做法
醬爆炒海螺片正宗做法?，我來為大家講解一下關于醬爆炒海螺片正宗做法?跟着小編一起來看一看吧!醬爆炒海螺片正宗做法莴筍切菱形片，撒點鹽腌一下備用青紅椒切小塊備用木耳泡發清洗幹淨備用大海螺敲碎，取頭上的大肉海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜，我洗了兩遍... 2023-03-21
美食煲湯先放鹽還是後放鹽有什麼壞處
媽咪常在耳邊唠叨，一個人在外打拼有時間多煲湯喝，在傳統飲食學問裡，湯汁中吸收了食材的精髓所在，是最營養的美食。網絡圖：煲湯麻辣妹作為一個高級吃貨，曾以為煲湯是很簡單的事情，精選食材加優質的水源，煲出來的湯再差也有七成，後來才知道自己很傻很天... 2023-03-09
美食豬肚薏米湯怎麼做好吃
豬肚薏米湯怎麼做好吃?，接下來我們就來聊聊關于豬肚薏米湯怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬肚薏米湯怎麼做好吃将豬肚洗淨，内面往外翻過來，加入地瓜粉和醋，用力抓洗（這個步驟是為了将豬肚内壁的粘液清洗幹淨）洗完将豬肚焯水，煮3... 2022-12-26
美食成都最值得去的美食街
成都是遊客眼中的幾大網紅城市之一，不過很多人到了成都之後都會覺得，除了那幾個著名的網紅景點，似乎也沒太多地方可逛，此外這座城市到處都是一排排的住宅樓，似乎缺少那種特别原生态的老街巷。其實，在春熙路商業街的附近，就有一條非常市井的成都市老街，... 2022-12-27
美食牛肉餃子餡的調制方法竅門
大家好，我是秀廚娘，一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘，每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食！導語：包牛肉餃子，切記不要加這... 2022-11-12
美食用糯米粉怎麼做韭菜餅
很多小小夥伴都非常喜歡吃糯米，軟糯軟糯的，尤其是各種口味的糯米粽子，以及各種口味的糯米飯。糯米磨成的糯米粉，具有粘度大、易糊化、澱粉膠的溫度穩定性好、不易回生、吸水率和膨潤力大等特點。糯米粉經過加熱之後口感香糯粘滑，可以制作出很多風味獨特的... 2022-11-13
美食金針菇的做法大全
作者：美夢9898用料牛肉10片金針菇1把油50克番茄醬40克醬油适量蒜2瓣鹽适量嫩肉粉3克做法步驟1、牛肉洗淨如果片厚的話拍松，金針菇洗淨去根部2、牛肉片用嫩肉粉和鹽腌制10分鐘，把金針菇卷起來捏緊3、油7分熟煎炸撈起控油4、仍舊用鍋底的... 2023-01-14
美食風味鴨肉的家常做法
大家好，我是漢豆腐，一個愛吃愛玩愛做菜的粵西客家人！如果喜歡我做的菜請點擊關注我，每天都會更新做菜視頻以及文章，歡迎大家觀看！俗話說：“大暑老鴨勝補藥”夏天高溫多雨，正是吃鴨肉的季節。而且每年的新鴨都是夏秋季節上市，此時吃鴨肉，正是适逢其會... 2022-12-29
美食中餐廳張亮食譜香辣蝦
小編很喜歡吃，所以也很喜歡各類美食做菜節目，星廚駕到啦，廚王争霸啦，舌尖上的中國啦，連小S的姐姐好餓都追了…近日在追湖南台的《中餐廳》，簡直要被張亮迷住了，哇塞，太會做菜了，而且一看就是色香味俱全的那種…他做的每一道菜都想讓小編為他爆燈。不... 2023-01-02
美食香腸蒸多長時間才能蒸熟
香腸蒸多長時間才能蒸熟?20到30分鐘左右能熟香腸的材料通常是豬肉，放在格子上隔水蒸的話，水燒開密蒸25-30分鐘最佳當然，如果是牛肉的風幹腸，得延長一點，大概45分鐘，等到鍋涼後再取出香腸半小時左右即可，也是等到鍋涼後取出蒸好的香腸可直接... 2022-07-12
美食臘腸是水煮還是蒸好
導語：臘腸做菜時，先蒸還是先煮？這一步做對很重要，味道好還不硬大雪節氣過後，氣溫一直都很低，即使出太陽，也感覺不暖和，出門要穿得厚厚的，否則很容易凍着，可能有人不喜歡這樣的天氣，不過對于愛吃臘味的人來說，這時候是做臘味的最好時機，不容易腐臭... 2023-01-25
美食素炒莴筍胡蘿蔔的做法
素炒莴筍胡蘿蔔的做法?用料：莴筍一根、胡蘿蔔1根、油适量、鹽适量、糖适量、雞精适量、大蒜3瓣，今天小編就來聊一聊關于素炒莴筍胡蘿蔔的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!素炒莴筍胡蘿蔔的做法用料：莴筍一根、胡蘿蔔1根、油适量、鹽适量、糖适量、... 2022-07-16

tft每日頭條

> 美食

> 每天燒幾盤葷素搭配的下飯菜