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普通的電飯煲可以蒸米飯嗎

美食 更新时间:2025-01-08 02:10:35
你家的電飯煲隻能蒸米飯,我家的電飯煲能做一桌菜!不信?看過來~

電飯鍋家家都有,主要是用來蒸米飯,但你知道嗎?電飯鍋除了蒸飯,還可以煲湯,炖菜,烙餅,做點心等等,是當之無愧的廚房神器。我家就可以用電飯鍋做一桌子的菜,快來看看吧!

别讓這個占地兒的大家夥僅僅煮個飯,那可真是浪費了資源。

普通的電飯煲可以蒸米飯嗎(别隻會蒸米飯了)1

一、醬燒雞翅

材料:雞中翅6隻、醬燒雞翅汁、姜、油、香菜适量。

做法:

1、雞翅洗幹淨後瀝水,兩邊打上花刀;香菜切末備用;

2、倒适量的油進電飯鍋鍋底,将雞中翅排放進鍋裡,厚皮那邊朝下鍋底,倒入醬汁,放入兩片姜就可以插上電源按快速煮飯鍵;

3、大概煮至15分鐘左右用筷子翻一翻面蓋好繼續煮,待電飯鍋跳至保溫即可。

4、出鍋時,灑上細碎的香菜末,有看相有味道。

普通的電飯煲可以蒸米飯嗎(别隻會蒸米飯了)2

二、秘制叉燒肉

材料:梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉燒醬适量。

做法:

1、把肉洗幹淨,瀝幹水份,然後用叉紮一些小洞;

2、把姜剁成姜未,用手捏出姜汁,滴在五花肉上,然後加進料酒,再倒進叉燒醬;

3、用小刷把電飯鍋鍋底上刷一層油;

4、把腌制好的肉放在電飯鍋上焗第一面,待鍵跳後,再反面焗至跳制,又香又嫩的叉燒就做好了。

普通的電飯煲可以蒸米飯嗎(别隻會蒸米飯了)3

三、水煎包

材料:速凍包子5隻、油适量。

做法:

1、電飯鍋通電,鍋内鍋和四壁刷上油;

2、速凍包子不用解凍,直接排好在鍋裡,按“煮飯”鍵;

3、摸到包子有點硬後,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續煮;

4、等到煮飯程序完成後,不忙掀蓋子,讓它在裡面悶五分鐘;

5、按這個方法煎出的包子松軟、香脆,比蒸的還好吃。

四、煲仔飯

材料:大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油适量。

做法:

1、大米洗淨,豆角洗淨,土豆去皮洗淨;

2、豆角,土豆,香腸切成一厘米的方丁,所有材料放進電飯鍋,加水沒過材料大約一厘米;

3、加幾滴醬油,放兩勺鹽攪拌均勻,按正常煮飯程序至開關跳起,再焖十分鐘;

4、吃的時候,配上适量榨菜和辣醬味道更好。

普通的電飯煲可以蒸米飯嗎(别隻會蒸米飯了)4

五、銀耳雪梨湯

材料:泡發好的銀耳300克、梨1個、冰糖适量、枸杞适量。

做法:

1、将銀耳泡發半個小時、梨去皮切塊備用;

2、将泡好的銀耳、梨和适量的水一起放入電飯煲内,選擇煲湯功能;

3、大概炖一個小時後,再将枸杞和冰糖放入鍋内,再炖半個小時即可。

瞧瞧,都不需要動用炒鍋,有燒菜、有主食,還有甜品,一頓飯就這樣靠電飯煲完成了,廚房幹淨油煙少,味道一點都不輸炒菜,怕搞廚房衛生的趕緊來試試吧。

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