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高血壓适合吃的菜譜大全

美食 更新时间:2024-12-14 12:40:41

據不完全數據統計,現如今在我國高血壓患者已經高達2.7億,控制高血壓顯得尤為重要,其實高血壓患者除了每天必吃的24小時長效降壓藥,在飲食上合理的膳食搭配也能幫助調整血壓。

高血壓适合吃的菜譜大全(高血壓患者别錯過)1

血壓監測不可少

那麼哪些膳食會對高血壓患者有幫助呢?(文章末尾,有史醫生 mszxys 獨家提供的秘制降壓菜哦~)

涼拌海帶絲

海帶富含豐富的牛磺酸,可降低膽固醇,有降血壓的效果,日本人稱海帶為長壽菜。

蒜泥菠菜

菠菜含有的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化,能降低高血壓患者出現冠心病等風險。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。

鮮榨黃瓜汁

黃瓜有利尿、強健心髒、保護血管、調節血壓的功效,飲黃瓜汁比吃整個黃瓜更有效。

洋蔥炒蛋

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺素A有擴張血管、降低血液黏度、預防血栓形成的作用。

醋泡花生

花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低總膽固醇和有害膽固醇,醋泡花生可以清熱、活血,保護血管壁、阻止血栓形成。

鲫魚黑木耳湯

鲫魚是春季食補的佳品,常吃鲫魚不僅能健身,還有助于降血壓和降血脂,而黑木耳有抗凝血、抗血小闆凝集、抗血栓、降血脂四大功能。

高血壓适合吃的菜譜大全(高血壓患者别錯過)2

西蘭花炒胡蘿蔔

西蘭花的植物素能夠中和緻癌物,加速身體排毒,而胡蘿蔔素能增加冠狀動脈中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血壓。

水煮玉米

玉米富含水溶性食物纖維,是降高血壓的得力助手,能抑制飯後血糖上升,降低膽固醇。

香醋涼拌豆腐

豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,其中豆腐中的卵磷脂在人體内形成膽堿,有效防止動脈硬化。陳醋有軟化血管的作用。

高血壓适合吃的菜譜大全(高血壓患者别錯過)3

建議小蔥換成芫荽

涼拌手撕茄子

茄子富含維生素P,能增強毛細血管的彈性,防止微血管破裂出血,保護心血管、有降壓效果。

蓮子芯茶

蓮子芯是蓮子的胚芽,蓮子芯中的非結晶生物堿具有很好的降壓作用。直接泡水喝即可!

生榨芹菜汁

因高血壓引起頭痛、頭脹的人,常吃芹菜可緩解症狀。芹菜根煎服,效果更好。

高血壓适合吃的菜譜大全(高血壓患者别錯過)4

自治秘方>>>>>>>>“三色寶”

将黑木耳15克、銀耳15克泡發後去蒂、撕成瓣,放入碗中,然後加冰糖、枸杞子各20克及适當清水,上鍋蒸30分鐘。取出後放涼,調入蜂蜜20克即可。當點心,分早晚兩次服用。适用于各種高血壓病,尤适用于高血壓病伴有動脈粥樣硬化、眼底出血的患者。

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