簡單好吃的魚塊的做法-tft每日頭條

簡單好吃的魚塊的做法

美食更新时间:2024-11-23 12:06:30

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）1

前段時間在朋友家吃飯，朋友煎了一盤龍利魚柳給孩子們吃，我兩個閨女吃的都挺美的，回來以後我就也用了這個方法煎了巴沙魚柳給孩子們，看着她們吃的美美的，我心情也是很愉悅的。

最近在學習整理，有了很多心得體會，比如做飯這件事情，有很多美食的制作僅僅隻會用到最普通的鍋具，用最常見的食材，經過簡單的烹饪就能夠做出家人愛吃的美味。想要做好飯菜，并不是非得擁有一個大廚房、有各種各樣的廚房電器或用具才行，食物也不是非要用很多種調味品才可以，有的時候，簡單的，才是最美味的！

就像這個蛋煎巴沙魚塊，魚肉不需要腌制，隻是用紙巾吸幹了水份，面粉和雞蛋都是家裡常備的，随手可取，使用的鍋具也很簡單，一個普通的平底鍋就可以了，也不需要多麼高超的廚藝，簡單的煎熟，蘸上醬料就能開吃，不管是做正餐還是做零食，都是很不錯的選擇。選擇魚肉需要選沒有刺的魚，巴沙魚或龍利魚無刺肉嫩，超市生鮮冷凍櫃裡都有。

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）2

原料：巴沙魚柳一條、雞蛋一個、面粉100g、食用油适量、番茄醬适量、椒鹽适量

做法：

1、準備巴沙魚柳。解凍後用清水沖洗一下，再用廚房紙巾吸幹水份；

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）3

2、巴沙魚切成麻将大小的塊，準備兩個碗，一個碗裡放面粉，一個碗裡放雞蛋，雞蛋用筷子攪散；

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）4

3、巴沙魚塊放在面粉碗裡滾一圈，裹上面粉；

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）5

4、再放到雞蛋液裡滾一圈，裹上雞蛋液；

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）6

5、平底鍋上火燒熱，轉小火，倒入一些食用油，把裹了蛋液的魚塊依次放進去，保持小火，兩面煎熟就可以了。巴沙魚很好熟的；

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）7

魚塊沒有腌制，所以沒什麼味道，我配了番茄醬和椒鹽兩種蘸料，喜歡哪個就蘸哪個。小朋友一般都會喜歡蘸番茄醬吃的，不過椒鹽的也不錯，我挺喜歡的。另外，我家還有個不到一歲的小寶寶，她也喜歡吃魚塊，所以什麼也不蘸吃的也蠻香的。

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）8

蘸番茄醬酸甜口味，小朋友一般都喜歡的。不管是做正餐還是當小零食都是很不錯的。喜歡的話就做起來吧！

簡單好吃的魚塊的做法（簡單好做又美味的魚塊）9

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