教你蒸饅頭的好吃技巧-tft每日頭條

教你蒸饅頭的好吃技巧

美食更新时间:2024-09-02 06:19:56

生活中除了日常的炒菜，最離不開的就是主食了，主食無非就是米飯饅頭或是面條，但是好多人都是在外邊買饅頭吃，其實自己在家做饅頭也是不錯的選擇。今天營養師大喬就給大家介紹自己制作饅頭的做法，我家蒸饅頭隻放“這2樣”，10分鐘發滿盆，香甜美味，比買的好吃。這兩樣就是牛奶和糖，這樣做出來的饅頭不僅香甜美味，還特别有營養，比在外邊買的好吃多了。接下來就給大家介紹這款奶香饅頭的做法，有興趣的趕緊一起學習一下吧！

奶香饅頭

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）1

By 飄零星

配料：

面粉 500克、牛奶 250克、糖 40克、酵母(幹) 5克

烹饪步驟：

1.溫牛奶放入面包機

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）2

2.加入白砂糖

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）3

3.加入面粉

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）4

4.加入酵母，啟動揉面程序

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）5

5.揉成面團醒發至兩倍大小

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）6

6.重新揉勻排氣

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）7

7.分割成等份的劑子

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）8

8.将每個劑子都揉勻滾圓

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）9

9.蒸籠刷油

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）10

10.将做好的饅頭生坯放入蒸鍋

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）11

11.醒發半小時後冷水上鍋蒸二十分鐘即可

教你蒸饅頭的好吃技巧（我家蒸饅頭隻放）12

烹饪小貼士：

1、防止皮膚老化：酵母粉含B族維生素，可以維持血管的彈性，進而協助血液循環正常運作，維持皮膚健康，增加皮膚彈性，防止皮膚老化。

2、美白牙齒：每天刷牙加一點酵母粉粉，可使牙齒變白。

3、減少脂肪吸收：酵母富含大量優質膳食纖維，吸水膨脹後可以吸附脂肪，它可攜帶着吃進胃腸的脂肪滴從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。

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