家常南瓜球的做法大全-tft每日頭條

家常南瓜球的做法大全

美食更新时间:2025-02-04 18:58:07

家常南瓜球的做法大全（五分鐘就能學會的芝麻南瓜球）1

一年一度的萬聖節又要來啦，這不大街小巷的商場裡又裝點了許多萬聖元素的裝扮，搞怪的，吓人的，溫暖的，總之特别應景。

家常南瓜球的做法大全（五分鐘就能學會的芝麻南瓜球）2

每年筍筍也會在萬聖節前後做點應景的美食，當然做的最多的就是南瓜啦，所以今年也少不得用南瓜做點老少皆宜的小零食吧。

那今天筍筍就給大家推薦個簡單又好吃的南瓜球，手殘黨也能大膽嘗試哈，一起動手吧。

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食材

南瓜250g、糯米粉180g、糖适量

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步驟

南瓜切片去籽上鍋蒸熟。

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蒸熟的南瓜壓成泥。

一周歲以上的寶寶吃可以适當加點糖。

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趁南瓜泥還溫熱加入糯米粉揉成團，做好的面團是稍微偏軟的狀态。

由于市售的南瓜和糯米粉的含水率不同，所以配比僅供參考，還需根據實際情況調整。

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搓成小球或小條，根據自己喜好塑型。

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沾上黑芝麻。

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放在烤盤上。

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放入提前預熱的烤箱中層180度20分鐘，或空氣炸鍋180度15分鐘。

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烤好以後取出就可以啦。

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南瓜球表面看起來有點幹還開裂。

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貼着烤盤的一面金黃誘人。

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稍微晾一晾不燙手就可以吃啦。

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外部硬硬脆脆的，扒開裡面是有點流心的軟糯感。

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冷了以後吃起來有點硬，熱的吃軟糯Q彈，外脆裡糯哦。

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想要兩面金黃酥脆可以翻面再烤2分鐘，就可以看到南瓜球明顯爆開的狀态。

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做法非常簡單，五分鐘就能學會的芝麻南瓜球，可以在萬聖節的時候和家裡的小朋友一起做，增加親子互動哦。

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這款脆皮南瓜球不用油炸，用空氣炸鍋也能做，營養又健康。

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南瓜球不用加芝士就能達到拉絲效果，外酥裡糯又健康，大人小孩都愛吃。

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金黃酥脆，軟糯香甜，無油無糖，小寶寶也可以放心吃。

家常南瓜球的做法大全（五分鐘就能學會的芝麻南瓜球）24

除了南瓜，用紅薯做的也超好吃，當然紫薯、芋頭也可以做呦。

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快來試試吧。

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圖文：呵呵筍

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