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椰肉怎麼吃法

美食 更新时间:2024-09-16 09:36:03

椰肉怎麼吃法?椰子肉可以直接用來生吃,當把椰子裡面的汁水喝完之後,就用錘子把椰子殼打開,嫌麻煩的可以直接砸到地方打開,然後把裡面的椰子肉拿出來直接吃即可生吃的椰子肉營養還不錯,但是老的椰子肉吃起來比較硬,嫩一點的可以直接用勺子挖着吃,現在小編就來說說關于椰肉怎麼吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

椰肉怎麼吃法(椰肉如何吃)1

椰肉怎麼吃法

椰子肉可以直接用來生吃,當把椰子裡面的汁水喝完之後,就用錘子把椰子殼打開,嫌麻煩的可以直接砸到地方打開,然後把裡面的椰子肉拿出來直接吃即可。生吃的椰子肉營養還不錯,但是老的椰子肉吃起來比較硬,嫩一點的可以直接用勺子挖着吃。

把椰子肉做成椰子雞湯吃,先半個新鮮的椰子肉,然後把椰肉切成小塊,把雞肉斬件,不要斬的太小,接着把雞放進鍋裡面熬一個小時,再把椰子肉放進去一起再熬一個半小時,最後加一點鹽進去調味既可。

做成椰子糯米蒸雞飯,同樣先将椰子肉切成小塊,加上适量的糯米和雞肉,然後放在荷葉上包着,最後放在水面上蒸熟即可。

做成椰肉蝦仁豬骨湯,先準備150克的椰子肉,150克的蝦仁,300克的豬脊骨,20克的姜汁,然後洗淨椰肉并進行切塊,在洗幹淨蝦仁、豬脊骨,接着把水放進鍋裡燒開,再放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁,燒開後把浮沫去掉,等蝦味飄香後再倒入姜汁就可以了。

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