冬天多給孩子吃這肉，低脂高蛋白，比豬肉營養，比牛肉便宜

給大家推薦一道咖喱雞胸肉蓋澆飯，雞胸肉最下飯的做法，食材簡單，物美價廉，這飯不但孩子喜歡，大人也愛吃，其實做法很簡單，沒有難度，即使是廚房小白，看一遍你也會做，我家三天兩頭做一次，孩子吃不夠，尤其是寒冷的冬天，一碗熱乎乎的蓋澆飯端上桌，色香味美，好吃到撐，重要的是養分足，好消化，無負擔，吃得放心吃得更健康！

冬天多給家人吃點雞肉，比豬肉更有營養，比牛肉更便宜，低脂高蛋白，好吃滋補還不胖人。尤其是雞胸肉，肉質細嫩，滋味鮮美，養分足，好消化，吃了無負擔，大可以放心吃，能滋補養身，卻隻含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪，是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一肉類。适合減肥增肌的人群，更适合老人孩子吃，是一種老少皆宜的食物，且易被人體吸收利用，有增強體力，強壯身體的作用。

外賣一盒雞肉蓋飯15元，自己在家做，用不上15元，足夠三口之家吃一頓，而且都是好食材，無任何添加劑，汁鮮味美，吃得香吃得也放心，尤其是給孩子吃，即使媽媽的手藝不及快餐的味道，還是要自己動手，如果你還沒有自信，就照我的方法做，絕對零失敗，這樣做不但好吃，而且物美價廉，重要的是吃得更健康更安全。

接下來就一起看看具體做法吧！

【雞胸肉咖喱飯】所需食材：雞胸肉1片；胡蘿蔔半根；黃瓜半根；土豆1個；洋蔥半個；油、蔥、輕鹽醬油、咖喱塊、五香粉、米飯各适量。

做法及步驟：

準備食材：雞胸肉去掉筋膜，清洗幹淨切丁，一片雞胸肉才6元，真是物美價廉，而且用雞胸肉做咖喱飯口感好，肉嫩味鮮。黃瓜反複洗淨切丁，胡蘿蔔去皮洗淨切丁，洋蔥、土豆去皮洗淨切丁。蔥去皮洗淨，切成蔥花。

炒鍋加入适量的油，爆香五香粉和蔥花，下入所有食材翻炒，炒至雞丁變色，适量加點輕鹽醬油翻炒上色。

加入适量的水，蓋上鍋蓋大火燒開，小火炖上2~3分鐘至土豆丁熟。

下入咖喱塊，一塊就夠，喜歡重口味的可以用兩塊，再炖上1分鐘左右，入味即可出鍋，有點湯汁泡飯才好吃。口重的也可以加點鹽，咖喱醬本身也是有鹹淡的，我沒加吃起來剛剛好，提倡輕鹽飲食哈，少鹽更健康。

提前提蒸好的米飯，裝入碗中，然後澆上做好的咖喱雞丁，濃郁的咖喱香味，太下飯了，小朋友從來都沒有抵抗力，一口氣能吃掉2碗。

冬天多給家人吃點雞肉，低脂高蛋白，好吃不長肉，比豬肉營養，比牛肉便宜，用來做蓋澆飯超級下飯，我家3天2頭做1次孩子吃不夠，放心吃，養分足無負擔。歡迎留言，喜歡這道菜譜，請關注，收藏，點贊，轉發和分享，感謝您的鼓勵支持！

此文為大海微瀾原創圖文，盜文盜圖必究

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部