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紅燒肉怎樣做

美食 更新时间:2024-12-18 20:45:08

紅燒肉怎樣做?将五花肉切塊冷水下鍋,水燒開之後煮五分鐘撈出,接下來我們就來聊聊關于紅燒肉怎樣做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒肉怎樣做(紅燒肉做法)1

紅燒肉怎樣做

将五花肉切塊冷水下鍋,水燒開之後煮五分鐘撈出。

往鍋内倒入少許油,放入肉塊煸炒至鍋中水燒幹,肉塊表面微黃之後加入料酒和醬油,繼續翻炒均勻。

鍋中加入開水沒過肉塊,放入蔥段、姜片、冰糖,小火焖煮30分鐘左右收汁即可。

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