醬油是中國傳統的調味品，原料是大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麸皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品，色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。

現在市面上的醬油種類繁多，不同種類的醬油口感是不一樣的，下面是經過評選，為大家整理出來的五種品牌的醬油，無論是在口感還是色澤，都是在全國榜上有名的，快看看你都吃過哪一種呢？

1、廣東海天醬油

海天是國内專業的調味品生産企業，曆史悠久，是中華人民共和國商務部公布的“中華老字号”企業之一 ，産品涵蓋了醬油、蚝油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品等八大系列200多個規格和品種。

海天味極鮮醬油，精選原料，天然曬制而成，醬液紅褐鮮豔有光澤，豉香濃郁，不添加香精香料，口感自然醇厚有回味，鮮味清爽突出。可以直接用來點蘸、涼拌、烹饪。隻需幾滴，便能嘗到與衆不同的鮮美味道。

2、四川千禾醬油

千禾醬油是高端醬油品牌，采用傳統高鹽稀态工藝釀造醬油，千禾醬油的發酵時間是很長的，時間越長味道越鮮。千禾的醬油以零添加系列為主，是很營養健康的天然食品。

由新鮮黃豆發酵而成，醬油有着淡淡的黃豆香味。千禾醬油中含有的有機酸也比較多，而且是弱酸性的醬油，口感好，對人體的健康有利。千禾醬油在日常的食用過程中經常與鹽搭配，先調色，後調味，是一種很好的醬油産品。

3、香港李錦記醬油

李錦記是國際知名的頂級中式醬料品牌。旗下生産的蚝油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等超過200種産品，遠銷世界100多個國家和地區。制作好的李錦記醬油顔色深沉，香味濃郁，最讓人震驚的是這款醬油不鹹。

大家在制作美食的時候，加入幾滴李錦記醬油，就會讓美食的口感倍增許多，别有一番風味，日常逛超市時遇到了，可以買兩瓶回家嘗一嘗。嘗一嘗看看是不是和小編說的味道一樣呢？

4、山東魯花醬油

魯花醬油先進科技成就卓越品質，保留自然鮮香。“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油。”魯花的這句承諾不僅用在食用油生産中，在魯花醬油生産中同樣也是如此。讓消費者享受到最高品質的醬油，讓每一位消費者放心食用。

魯花集團經過數年的研發，培育出了獨特的醬香菌種，濃縮了國内最先進的釀造工藝，才釀制出了醬香濃厚、口味純正的自然鮮醬香醬油。小編在做菜時經常選用魯花醬油來調味，味道确實很鮮美呢！

5、湖南加加醬油

加加醬油是一個遠近聞名的品牌，深受湖南人的青睐和嘉獎，也被其他地方的人認可。加加醬油已經成為湖南當地的特色。自1996年創立至今，加加醬油不懈提高自家醬油的品質，經由長時間高标準的要求，如今吸引了無數消費者。

在烹饪時，我也經常選用加加醬油，為了方便省事，我就用它來做冷面。在炎熱的季節，做一道涼菜，清爽可口，滴上幾滴醬油調味，還可以很好的減脂，同時具有無限回味的鮮美味道。

介紹了這麼多種類的醬油，每一款都有各自獨特的特點和味道，不知道你最中意哪一個品牌的呢？每個人的口味不同，挑選醬油時也會有所差别，你最喜歡吃的醬油在榜上嗎？歡迎大家在評論區積極留言讨論！

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