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豬肚怎麼炒家常做法

美食更新时间:2025-02-24 21:17:58

豬肚怎麼炒家常做法?主料：800g豬肚配料：适量油，适量鹽，100g蒜苗，适量小米辣椒，下面我們就來聊聊關于豬肚怎麼炒家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肚怎麼炒家常做法

主料：800g豬肚。配料：适量油，适量鹽，100g蒜苗，适量小米辣椒。

豬肚買來翻過裡面，把油脂去掉。

然後翻回正面放點米粉醋，去洗幹淨。

洗好的豬肚，用點食用油揉揉。

然後切成絲，越細越好，然後放醬油去腌制下！

鍋裡燒熱油溫90度左右下肚絲去爆炒斷生。

把小米椒與蒜苗一同放下翻炒撒料酒。

加熱開水下去，待燒開翻騰的時候調鹽，和雞精下鍋，就可以出鍋了。

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