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冬瓜炒豆腐的做法是什麼

美食更新时间:2024-12-23 05:27:52

冬瓜炒豆腐的做法是什麼?食材：豆腐500g、冬瓜300g、食鹽适量、醋适量、雞精适量、生抽适量、調和油适量、洋蔥适量、芝麻油适量，接下來我們就來聊聊關于冬瓜炒豆腐的做法是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冬瓜炒豆腐的做法是什麼

食材：豆腐500g、冬瓜300g、食鹽适量、醋适量、雞精适量、生抽适量、調和油适量、洋蔥适量、芝麻油适量。

冬瓜切小塊，豆腐切丁，洋蔥切碎。

鍋内放油加熱，放入洋蔥快速翻炒。

然後往鍋裡放入準備好的冬瓜塊。

炒勻後放入豆腐丁一起翻炒。

放少許開水炖一會。

看着冬瓜變透明了放生抽。

放鹽放雞精。

倒入香油，攪拌均勻。

拌勻盛出，這樣冬瓜炒豆腐就完成了。

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