絕對是下飯神器,每次做必清盤!
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橄榄菜臘腸炒豆角粒
圖文 |elmonte
四季豆1包臘腸3根橄榄菜2大匙蚝油1大匙
1. 四季豆洗淨切粒。
2. 臘腸切粒。
3. 熱鍋,把橄榄菜放入炒一下。(橄榄菜很油,我就沒另放油。)
4. 放入臘腸炒一下。
5. 放入四季豆粒炒勻。
6. 放蚝油炒勻,撒少水炒一下,蓋上蓋子燒。
7. 炒燒至四季豆粒熟透即可。
8. 簡單下飯。
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~~ By elmonte ~~
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