家庭版炒苦瓜做法-tft每日頭條

家庭版炒苦瓜做法

美食更新时间:2024-07-01 20:58:13

健康功效：

苦瓜：明目、暖肝、清熱

紅椒：溫中、開胃、消食

食材用料：

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）1

苦瓜1根相克食物

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）2

紅椒1/2

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）3

油适量

鹽适量

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）4

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）5

1.将所用食材清洗幹淨後備用

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）6

2.将苦瓜從中間切開挖去瓤，紅椒去籽用一半即可

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）7

3.将苦瓜切斜薄片紅椒大蒜也切片備用

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）8

4.将鍋裡水燒開後放入苦瓜和紅椒一起焯水1分鐘即可關火撈出

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）9

5.撈出放入提前準備好的涼水中過一下

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）10

6.過水片刻就撈出來過濾控幹水份

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）11

7.鍋裡的油燒熱後放入大蒜煸出香味

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）12

8.在加入苦瓜大火快速翻炒均勻

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）13

9.接着加入适量的鹽翻炒均勻即可關火裝盤

家庭版炒苦瓜做法（味蕾奇迹-家庭自制清炒苦瓜）14

10.苦瓜就做好了！簡單美味！

菜譜小貼士：

1、将苦瓜切斜薄片能使苦味較淡減輕苦味。2、炒苦瓜時需要大火快炒哦，時間炒長了會更苦。3、紅椒要選那種不辣的，主要是搭配顔色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

 西道溝美麗鄉村建設标...

 怎樣識别滅火器是不是...

网友关注

美食雞胗怎麼炒才不那麼硬
雞胗怎麼炒才不那麼硬?食材：酸豆角300克、雞胗300克、蔥10克、姜10克、蒜10克、杭椒10克、小米椒10克、鹽5克、味精10克、白糖10克、蚝油10克、雞粉10克、幹辣椒10克、料酒10克、胡椒粉5克，現在小編就來說說關于雞胗怎麼炒才... 2022-07-22
美食快手面條100種做法
炖牛肉和原湯牛肉面用料牛肉兩三塊；料酒适量；姜七片；蔥一根；生抽适量；老抽适量；八角三個；鹽适量；白糖适量做法牛肉清水洗淨，切大塊（大概小的生牛排大小），兩到三塊。牛肉放入冷水和四片生姜，一點料酒一起用普通鍋加熱。這步為了逼出血水，去腥。同... 2023-04-01
美食陝北小吃特色美食簡介
陝北羊肉丁丁飯1、羊後腿肉、淘洗後的大米。2.胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、姜、大蔥、八角、桂皮、茴香。3.胡蘿蔔切絲，洋蔥切塊，西紅柿切片。4.冷水泡過血水的羊腿肉，不用改刀放入油鍋中翻炒七成熟。5.然後下入胡蘿蔔絲翻炒，炒軟。6.再下入洋蔥翻炒... 2022-11-09
美食廣州做腸粉的方法
腸粉到底是什麼？小焙想起第一次聽說腸粉的時候，眉頭一皺，應該是像肥腸一樣吧，我才不吃呢（豬大腸也太惡心了吧），萬萬沒想到，根本就不是一碼事~腸粉起源于廣東省的漢族傳統小吃，早在清代末期，廣州街頭就已經能聽到腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜... 2023-02-28
美食怎樣把大蝦煮得嫩甜
大蝦用水煮，鮮味就跑了，漁民的做法不放一滴水，鮮香嫩滑Q彈又到了吃蝦的季節，因為現在這段時間，已經開海了，沿海人民可是太幸福了，出門就能吃到最新鮮的。大蝦、螃蟹、生蚝、扇貝，還有各種魚等等，海鮮的種類太多太豐富了，然而我的最愛還是大蝦。我家... 2023-01-23
美食孜然牛肉的最簡單做法大全
減肥始終是人生第二大事，第一大事是吃好喝好。Hi，今天又和大家見面了！說起中華美食，那可真是源遠流長，蒸的、煮的、炒的、煎的……，每一樣都能讓人饞的流口水。不過作為家常菜來說，基本原則還是要以最簡單的方法做出最美味的食物。而今天我要教大家做... 2022-11-05
美食擀面皮怎麼炒
擀面皮怎麼炒?準備材料：面皮：380克、鹽：1茶匙、豆瓣醬：1湯匙、植物油：1湯匙、雞精：1茶匙、細砂糖：1茶匙、小蔥：1根，下面我們就來聊聊關于擀面皮怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!擀面皮怎麼炒準備材料：面皮：380克、鹽：1茶匙、... 2022-06-05
美食清蒸雞是什麼菜系
清蒸雞是什麼菜系?清蒸雞是廣東菜，粵菜系選擇當年新雞，宰殺幹淨後剁成塊洗幹淨血水用花生油腌十分鐘在盤子裡擺一層，用紅蔥頭切塊灑在上面鍋裡加水燒開後，放上篦子，把擺好盤子的雞肉放在篦子上，用鍋蓋蓋好大火蒸12-13分鐘，出鍋，上等的生抽均勻的... 2022-06-26
美食國内最牛逼的龍蝦店
春暖花開的季節當我們還沉浸在松江倒春寒裡無法自拔被這忽晴忽雨的天氣折騰得夠嗆的時候小龍蝦已經默默霸占市場了在松江有這麼一家店立志要做全松江zui好吃的龍蝦來霸占你的胃本周六（4月9日）17:30龍蝦節開幕式邀你來嘗鮮茸梅路右拐-龍蝦節旋風來... 2022-11-03
美食怎樣炒的藕片好吃
怎樣炒的藕片好吃?，今天小編就來聊一聊關于怎樣炒的藕片好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!怎樣炒的藕片好吃藕去皮洗淨，切片。蔥花備用。鍋中放油爆香蔥花。加入藕片翻炒。加入蚝油、生抽，鹽、姜面。繼續翻炒至熟，出鍋前淋入少許醋。出鍋盛盤。素炒藕... 2023-02-23
美食五香酥魚的正宗做法
我是河北人所以我對我們河北的名菜五香酥魚特别喜愛，酥魚又稱骨酥魚，是一道色香味俱全的傳統名肴，在我們老家農村一到節假日和紅白事就有老師傅專門做這道遠近聞名的五香酥魚。雖然離家數載，一到節假日就會對這五香酥魚特别的懷念，今年我回家過中秋佳節，... 2022-11-25
美食蒜薹炒肉怎麼做下飯
對于廚房小白來說，可以輕松駕馭的家常小炒也是非常多的，蒜薹炒肉末就是其中的一種，口味鹹香味美不油膩，一勺飯，一勺菜，吃起來不亦樂乎，有時候，實在不懂吃什麼，不妨就來試試它吧，肯定不會讓你失望的。蒜薹的做法豐富多樣，大家最熟悉的莫過于蒜薹炒雞... 2023-01-01
美食螃蟹炒年糕的正宗做法
主料梭子蟹2隻年糕500克輔料幹澱粉30克胡椒粉少許色拉油4湯匙海鮮醬1/2湯匙辣椒醬1/2湯匙蚝油1湯匙料酒2湯匙鹽少許水适量生姜少許蒜籽少許蔥少許1.年糕洗淨，掰開備用；将梭子蟹收拾幹淨，去掉蟹蓋、蟹腮等多餘的東西，剁成塊，蟹鉗要用刀略... 2022-11-11
美食冬瓜炖肉丸的家常做法
今天分享一道菜．肉丸子蒸冬瓜，這道菜非常适合夏天吃，炎熱的夏天，就要多吃冬瓜，營養美味，防暑降溫。By铧發媽用料冬瓜250克豬肉200克鹽、雞精或雞汁、胡椒粉調味少許芹菜少許做法步驟1、冬瓜去皮2、切成自己喜歡的樣子，擺盤3、肉剁碎加入少許... 2022-12-30
美食芥菜醬油肉炒飯的做法
芥菜醬油肉炒飯的做法?芥菜1顆，醬油肉100克，雞蛋2個，大米3杯，食鹽少許，胡蘿蔔半根，今天小編就來說說關于芥菜醬油肉炒飯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!芥菜醬油肉炒飯的做法芥菜1顆，醬油肉100克，雞蛋2個，大米3杯，食鹽少許，胡... 2022-08-01
美食雞蛋羹怎麼蒸才能嫩滑無孔
不知道你是不是也會這樣：家裡，總要備一打雞蛋放在冰箱裡，才安心。水煮蛋、煎雞蛋、炒雞蛋、雞蛋湯、蛋炒飯……多種多樣的做法裡，小果最愛的，還是那碗小時候經常吃的「雞蛋羹」，嫩滑可口，沒食欲的時候就想來份它！By小傅馬爺但雞蛋羹看似好做，卻還是... 2022-12-18
美食老北京涮肉有羊蠍子嗎
老北京涮肉有羊蠍子嗎?，我來為大家講解一下關于老北京涮肉有羊蠍子嗎?跟着小編一起來看一看吧!老北京涮肉有羊蠍子嗎幾日北京，來參加斯巴達比賽卻在舌尖上長肉來自北京親人們的招待烤鴨，羊蠍子，火鍋，涮肉，雜醬面，鹵煮……斯巴達比賽是什麼？20年沒... 2023-03-21
美食雞肝的做法大全家常菜
食材：雞肝、竹筍、胡蘿蔔調料:蒜苗、蔥、姜、蒜、芡粉、生抽、老抽、醋、芝麻醬、香油、胡椒粉、鹽、糖、小貼士：1、選擇竹筍時，竹筍下方指甲可以輕易掐進去就是很嫩的竹筍。2、竹筍去掉最外層的表皮，先對半切開然後整個放入鍋中熱水煮2-3分鐘，過涼... 2023-03-30
美食臘肉幹蘿蔔怎麼炒最好吃
大家好，我是家鄉的味道喲，今天給大家帶來一道脆嫩欲滴的家常菜，簡單易做，三分鐘解決，再也不用為吃不下飯而煩惱，這道菜就是蘿蔔炒臘肉，冬天到了，人們常說冬天的蘿蔔賽人參，白蘿蔔有很高的營養價值，“冬吃蘿蔔，夏吃姜，不用醫生開藥方”“秋冬蘿蔔賽... 2023-02-28
美食在家裡呆着做水果冰棍的簡單方法
夏天到了，很多的人都喜歡吃冰棍，尤其是小朋友，一天不吃個幾根渾身不自在。如今物價上漲，去外面随便買個冰棍都得2塊錢以上，如果幾個人吃每人一根都得十幾二十塊錢了，這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一下在家裡自制小布丁的方法，自己做的... 2023-01-09
美食上海小吃夜市街排名
感謝各位朋友欣賞轉發和分享，如果您也喜歡老照片，歡迎大家關注我們頭條号！@70後的上海大叔昌裡路美食街位于上海市浦東新區商業中心昌裡路，是上海一條有名的小吃夜市街。昌裡路算得上是較能滿足吃貨的一條夜宵街了，昌裡路吃飯吃排擋最熱鬧是在曆城路... 2022-11-14
美食滄州家常炖鲅魚最簡單做法
市場賣海鮮的床子上幾呼一年四季都有刺鲅魚，刺鲅魚在市場海魚中是最便宜的，也是刺最多的魚，也是最香的錢，魚刺赿多，魚肉赿香，今天就介紹給朋友我在家裡面的做法。1、主料:幾條刺鲅魚，去掉内髒，去掉魚鰓，刮去肚子裡面的黑膜，這個季節應該有魚籽，或... 2023-03-15
美食炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門
炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門?，我來為大家科普一下關于炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門?以下内容希望對你有幫助!炒疙瘩怎麼做的才好吃竅門面粉加适量鹽和成比擀面條的面團稍硬方可，蓋上濕布醒着，利空醒面的空閑準備配菜，隻要不是葉子菜，其他大多可以利用，并且... 2023-03-24
美食香菇大肉餡餃子怎麼制作
香菇大肉餡餃子怎麼制作?，下面我們就來說一說關于香菇大肉餡餃子怎麼制作?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!香菇大肉餡餃子怎麼制作香菇洗淨，焯水3min。肉餡加蔥姜、醬油腌制1h。青椒去籽，切絲後再切成小丁，香菇切丁，加入腌制好的肉餡中，加... 2022-12-05
美食中國傳統節日美食表
中國傳統節日美食表?年糕每年過春節，媽媽都會準備年糕吃但是我弟弟最愛吃的是甜味的，蒸年糕，小編覺得不好吃還是喜歡用辣椒和番茄醬，在鍋裡翻炒出鍋，那味道讓人一吃就忘不了，粘粘的，香滑潤口，下面我們就來聊聊關于中國傳統節日美食表?接下來我們就一... 2022-07-27
美食基圍蝦可以怎麼做好吃
大家好，我是家常美食霞姐，我愛美食，更愛烹饪，在日常生活中喜歡用心學習，用心烹饪，現在來到這塊豐富多彩的美食領域，讓我更加熱愛美食，熱愛烹饪，也願意将我自己用心烹饪的家常美食分享給大家。這次我要給大家分享基圍蝦六種不同口味的烹饪方法，希望大... 2022-12-02
美食手把手教你3款素菜美食精緻又下飯
大家好，歡迎大家來到我的自媒體，我是美食作者錦繡V山東，現在是春暖花開，萬物複蘇時節，春天是一個生長的季節，也是孩子長個的黃金期，家長們在這個季節一定不能忽視，要多給孩子吃一些營養食物，應季的菜，新鮮的肉類，多補充蛋白質和鈣質，這樣孩子個子... 2023-02-14
美食草菇炒牛肉的方法
很家常很家常的～～～一道粵式家常菜，牛肉嫩滑，草菇鮮爽By雪兒啦啦用料牛肉150克草菇10個蚝油兩湯勺（打芡用1勺）生抽1湯勺（打芡用半勺）玉米澱粉1調味勺（打芡用小半勺）胡椒粉适量姜10克蒜頭5瓣料酒1湯勺姜适量做法步驟1、草菇買回來清洗... 2023-02-24
美食金絲羊頭肉的正宗做法
羊頭肉本身是鹵制好的，所以煸炒時間不要太久，各種調料也是加少量即可。羊頭肉：羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補又可食療為優良的強壯祛... 2023-04-01
美食用土豆片敷臉需要注意什麼
用土豆片敷臉需要注意什麼?土豆片敷臉的最佳時間是夜晚由于土豆片是一種感光的植物，所以土豆片敷臉時應避免陽光直射，不然效果會适得其反的，臉不僅不會變的白皙，相反還會變黑變粗糙，今天小編就來說說關于用土豆片敷臉需要注意什麼?下面更多詳細答案一起... 2022-06-26