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上海過年必吃一道菜冬筍臘肉煲

美食更新时间:2025-01-24 08:56:50

上海過年必吃一道菜冬筍臘肉煲（潮爸家4月25日午餐記錄）1

『天氣越來越熱，給好友們一點養生的小建議：日常千萬要少喝涼水，尤其是冰水，因為寒涼之物特别傷脾胃，人體的中焦喜溫惡寒，脾胃一旦傷了，很多毛病就來了。女性好友格外要注意噢！當然了，底子超級好，火力格外壯，不懼任何寒氣的朋友可以忽略。』

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▼ 土黃瓜燒土鳝魚。 這個組合無比經典，口味上再增添一些麻辣那就更完美了。今天特意問了價格，我們郊區的土鳝魚售價仍是35左右一斤，瘦小一點（約拇指粗細）的還要便宜些，說真的，比起長假去農家樂吃的那些“土菜”要實惠很多，這也是我總在呼籲大家盡可能在家吃飯的原因之一，實惠隻是一方面，自己動手，花更少的錢，既健康衛生又吃得滿足。

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上海過年必吃一道菜冬筍臘肉煲（潮爸家4月25日午餐記錄）4

上海過年必吃一道菜冬筍臘肉煲（潮爸家4月25日午餐記錄）5

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▼ 空氣炸鍋烤雞翅。

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▼ 泡藕帶炒裡脊肉。 年後儲備了不少泡藕帶，偶爾拿出來炒個肉，炒個蝦仁還是蠻不錯的。噢對了，我們湖北本地的新鮮藕帶上個星期已經上市了，我已經買過好幾回了，目前的價格是20多塊一斤，明天接着買一點回來嘗鮮。

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▼ 清炒本地莴筍。

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更多家常菜做法，在我的私人菜譜（搜：江城潮爸美食會）裡還有幾百道，如果找不到相關菜的做法，您也可以随時發個私信給我，一定知無不言。不管怎麼說，但願俺這些寫得比較粗糙、但足夠簡單明了的菜譜，能給您的廚房日常和買菜選擇帶來一點幫助，那我就很開心了。每一個字、每一張圖片，都是我親手敲打和上傳的，我沒有什麼助理、小編，若有言詞不妥之處，請好友們多多諒解。

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