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介紹蝦的做法土豆泥蝦球

美食更新时间:2025-02-08 23:47:44

介紹蝦的做法土豆泥蝦球?材料：土豆2個，蝦13隻，黑胡椒适量，鹽适量，雞蛋1個，玉米片50g，料酒10g ，我來為大家講解一下關于介紹蝦的做法土豆泥蝦球?跟着小編一起來看一看吧!

介紹蝦的做法土豆泥蝦球

材料：土豆2個，蝦13隻，黑胡椒适量，鹽适量，雞蛋1個，玉米片50g，料酒10g。

鮮蝦去頭，去頭時将背上的蝦線輕輕地拉出。

用料酒腌制一會。

先将兩個土豆洗幹淨削皮，然後切塊放入蒸鍋大夥蒸15分鐘左右。

蒸好的土豆壓成泥，加入适量的鹽和黑胡椒攪拌均勻備用。

把土豆泥分成13等份，搓圓壓扁，然後包入蝦，記得留出蝦尾部分哦。

放入預熱好的烤箱，上下火200度，烤15分鐘。

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