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鮑魚清蒸的做法

美食 更新时间:2025-02-12 01:20:02

鮑魚清蒸的做法?主料:鮮鮑魚6隻配料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個調料:有機醬油1大勺、油少許,下面我們就來說一說關于鮑魚清蒸的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鮑魚清蒸的做法(鮑魚清蒸怎麼做)1

鮑魚清蒸的做法

主料:鮮鮑魚6隻。配料:香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。調料:有機醬油1大勺、油少許。

姜切絲,蒜切末,蔥和小紅辣椒切粒;

鮑魚洗淨,切花刀;鮑魚表面抹一層鹽,撒上姜絲和一半蒜末;

鍋中燒水,水開後放入鮑魚,大火蒸8分鐘,出鍋後撒上蔥絲;再淋适量醬油;

另起鍋燒熱油,加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香,趁熱澆在鮑魚上即可。

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