涼盤的做法和配方?将牛肉煮熟,撈出5兩放在盤子裡将牛肉切片置于盤中,現在小編就來說說關于涼盤的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将牛肉煮熟,撈出5兩放在盤子裡。
将牛肉切片置于盤中。
将鮮辣椒,蒜切碎。
将碎辣椒,蒜置于碗中,加入适量味精。
往調料碗中加入鹽。
往調料碗中加水。
往調料碗中加醬油。
往調料碗中加香油。
将調好的調料倒入牛肉裡。
一盤牛肉涼盤就做好了。
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