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粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法

美食 更新时间:2025-02-13 05:03:48

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)1

哈喽寶寶們大家晚上好呀!炎炎夏日是不是很沒有食欲?我今天做了低脂低卡的無油撈汁粉絲~酸辣爽口巨開胃,那叫一個爽!!馬上分享給大家……真的是嗦一口就停不下來,湯汁都不帶剩的……這個夏天你一定要試試哈~

By 饞嘴二丫

用料

  • 粉絲 1把
  • 蝦 2個
  • 檸檬 1個
  • 西蘭花 少許
  • 小米辣 3個
  • 大蒜 4瓣
  • 白芝麻 少許

做法步驟

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)2

1、準備好所有的食材清洗幹淨,檸檬切片,小米辣切圈,大蒜剁成末,西蘭花掰成小朵

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)3

2、先調個撈汁:把檸檬片 小米辣 大蒜末 白芝麻放入大碗中

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)4

3、2勺生抽 2勺香醋 1勺蚝油 少許老抽 少許白糖 适量的涼白開,攪拌均勻備用

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)5

4、鍋中放入清水,水開分别放入粉絲和西蘭花焯燙,撈出過涼備用

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)6

5、蝦煮熟備用

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)7

6、把焯燙好的粉絲、蝦和西蘭花放入撈汁中即可

粉絲除了涼拌還有什麼神仙吃法(粉絲的神仙吃法)8

7、酸辣爽口巨開胃~湯汁都不剩~一定要試試呀~

粉絲的營養功效

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。涼拌更佳。

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