家常炒大蒜怎麼做?材料:大蒜,豆腐幹、雞蛋、油、鹽、糖,現在小編就來說說關于家常炒大蒜怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:大蒜,豆腐幹、雞蛋、油、鹽、糖。
将大蒜洗淨切小斷、豆腐幹切絲備用。
雞蛋打散,油小火加熱後打入雞蛋液,轉動鍋使蛋液攤開成蛋皮,取出切絲備用。
油大火加熱至7-8分熱,倒入大蒜煸炒,加鹽、糖。
加入豆腐幹、雞蛋絲繼續煸炒1分鐘出鍋。
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