早餐雞蛋和手抓餅十種做法-tft每日頭條

早餐雞蛋和手抓餅十種做法

美食更新时间:2024-09-01 22:15:22

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《特色雞蛋灌餅》

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）1

加入300克面粉，2克精鹽，增加筋性，倒入220克溫水。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）2

攪拌成絮狀，揉成偏軟的面團。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）3

裹上一次性保鮮膜，醒面二十分鐘。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）4

加入100克面粉，撒上五香粉，2克精鹽，80克熟油，攪拌至黏稠油酥。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）5

打入四個雞蛋，筷子攪拌均勻，攪拌成絮狀。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）6

二十分鐘以後，去除保鮮膜。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）7

案闆撒上面粉，放入面團，不用揉面，揉搓成長條狀，切成六等份。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）8

面團向内揉搓，揉成小團子，擺放均勻。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）9

面團擀成大餅狀，刷上熟油，塗抹均勻（油酥要偏黏稠）

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）10

面餅兩邊對折，成三層狀，再兩邊對折，成正方形。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）11

裹上保鮮膜，松弛十分鐘，烙餅不會硬。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）12

雞蛋灌餅，去除保鮮膜，擀成薄片狀，輕輕推擀，不要趕出油酥。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）13

鍋底刷植物油，放入雞蛋餅，表面刷少許油。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）14

小火烙兩分鐘，烙至鼓大泡。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）15

烙餅筷子紮孔，倒入雞蛋液，用鏟子翻一下面。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）16

烙至兩面金黃，裝盤出鍋，外焦裡軟又多層。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）17

第二種做法，雞蛋餅刷醬料，放入生菜，烙餅卷成，裝盤出鍋。

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）18

雞蛋灌餅這樣做，刷上秘制醬料，簡單又好吃（倒入少許涼油，放入蔥花爆香，加入甜面醬熬制）

早餐雞蛋和手抓餅十種做法（雞蛋餅這做法太香了）19

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好吃又簡單的《特色雞蛋灌餅》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

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